Kein Abend ist wie der andere.
Kein Geschmack gleich.
Und kein Bier einfach „nur ein Bier“.
Ich biete Dir offene Tastings mit wechselnden Themen – von Stil-Vergleichen über Länderreisen oder saisonalen Anlässen wie Oktoberfest oder die Bockbierzeit bis hin zu Spezialabenden rund um Craftbier oder die belgische Bierkultur. Alles ist denkbar und in der Regel lässt sich jede Idee bierig umsetzen.
Auch Firmen- und Team-Events, bei denen neben Fachwissen und Genuss die Gemeinschaft im Mittelpunkt steht.
Und natürlich auch individuell konzipierte Abende für Gastronomie, Kundenveranstaltungen oder private Gruppen – manchmal mit gezieltem Griff ins Portfolio, manchmal komplett neu gedacht – aber immer spannend und unterhaltsam.
Auch als stilvolles Warm-up für Junggesellen- oder Junggesellinnenabschiede geeignet – mit Niveau, Struktur und Genuss. „Betreutes Trinken“ gibt es hier tatsächlich – allerdings mit Fachwissen statt Fahne.
Die aktuellen offenen Tastings finden Sie hier unter Tasting-Termine und Ideen.
Regelmäßiges Reinschauen lohnt sich – neue Themen kommen immer wieder hinzu.
Neugier formt Geschmack.
Sie macht ihn individuell – aber nie eindimensional.
Sie blickt über den Glasrand hinaus und dreht den Plattenteller weiter.
Das gilt für Bier ebenso wie für Rockmusik – "Hop'n'Roll".
Hinweis:
Bei jeder Veranstaltung (außer bei den alkoholfreie Biertastings) wird für Fahrer und Fahrerinnen ein Paket mit alkoholfreien Getränken angeboten.
Stilfrage! – Wenn Bier Charakter zeigt
Ein Stil. Fünf Interpretationen. Was macht ein Pils wirklich aus? Warum schmeckt ein Helles in jeder Brauerei anders? Wir gehen ein wenig in die Tiefe, vergleichen, diskutieren – und entdecken feine Unterschiede, die man nie wieder „nicht schmecken“ kann. Für alle, die nicht nur trinken, sondern verstehen wollen.
Quer durch den Getränkemarkt – Von klassisch bis kreativ
Malzig. Hopfig. Fruchtig. Stark. Dieser Abend ist eine Reise durch verschiedene Bierstile – bewusst abwechslungsreich, bewusst überraschend. Immer ein Mix verschiedener Bierstile und Brauereien.
Perfekt für Gruppen, die Vielfalt erleben wollen, ohne sich festzulegen.
Von sanftem Einstieg bis aromatischem Finale.
Welt im Glas – Bierkultur international
Belgien. Deutschland. Niederlande. Europa. USA. Die ganze Welt. Jedes Land erzählt seine eigene Biergeschichte – geprägt von Tradition, Rohstoffen und Mentalität.
Wir tauchen mit unseren Gläsern in die Zielländer ein oder reisen um den Globus.
Null Promille – voller Geschmack
Alkoholfreie Biere sind längst kein Kompromiss mehr. Wir vergleichen, analysieren, staunen – und räumen mit Vorurteilen auf.
Anspruchsvoll. Aromatisch. Und absolut tastingwürdig.
Regional & Rebellisch – Fahr nicht fort, trink vor Ort
Microbrauereien aus der Umgebung. Klein. Kreativ. Charakterstark.
Hier geht es um Handwerk, Leidenschaft und lokale Identität.
Dein Schluck Heimat im Glas.
Saison & Anlass – Wenn Bier Jahreszeiten hat
Weihnachtsbiere. Festbiere. Fastenbiere. Bier passt sich an – und wir schauen genau hin.
Zeitlich begrenzt. Geschmacklich intensiv.
Interesse?
Du bist interessiert ein Biertasting bei mir zu buchen?
Dann freue ich mich auf Deine Kontaktaufnhame.
Bitte lies dazu die nachfolgenden Teilnahmebedingungen:
Auch meine Reise in die Welt von Hopfen und Malz begann in Deutschland mit Pils und Export. Lange Jahre war ich überzeugter Pils-Genießer und selten hatte ich ein anderes Bier im Glas. Ab und zu mal eine andere Marke, die mir auch schmeckte ... aber wirkliche Vielfalt war das letztlich natürlich nicht.
In den letzten 10 Jahren habe ich jedoch meinen bierigen Horizont nun deutlich erweitert und fühle mich inzwischen in der unglaublichen Vielfalt an Geschmäckern, Stilen und Interpretationen rundum zuhause, wohl und freue mich immer wieder neue Biere, neue Stile oder Interpretationen entdecken zu können.
Weit mehr als 4.800 Biere aus über 60 Ländern durfte ich schon verkosten – die Ausbildung zum Internatinal Beersommelier - mit Abschluß im April 2026 - gibt dieser Erfahrung nun auch eine fundierte Grundlage.
Diese Begeisterung möchte ich heute gerne mit Dir teilen – und Dir die grenzenlose Biervielfalt ein Stück näherbringen.
Vielleicht gelingt es mir, auch bei Dir die Lust auf neue Geschmackserlebnisse zu wecken und den persönlichen „bierigen Horizont“ ein zu erweitern.
Denn selbst innerhalb Deines Lieblingsbierstils wirst Du merken, dass es eine unglaubliche Vielfalt zu Entdecken gibt.
Ich freue mich darauf, gemeinsam mit Dir über den Glasrand hinausschauen zu können.
Du hast eine Frage, möchtest ein Tasting buchen oder einen bierigen Event?
Anmeldung zum Biertasting
